Сто лет назад обещанный пост о корейской еде))))
супер длинный пост про едуИтак, что я могу сказать про еду? Вся она неимоверно острая, но при этом необычайно вкусная!
Для меня непривычно, что еда мне нравится, а много съесть ее не получается.Проблемы с желудком все же никто не отменял)))))
Но не смотря ни на что попробовала я многое, я считаю!!!! Правда только к концу поездки мы догадались спросить совета у местного "Что? Как? и Где?" )))) Баки))))
Ну попробую начать по порядку. Названий блюд я не знаю, ингредиентов в большинстве случаев тоже, но о своих впечатлениях могу рассказать с удовольствием)))) а внешний вид вы сможете оценить по фотографиям.
Итак. Первый день в Сеуле. Так как приехали мы далеко не утром, основным вопросом стояло место, где можно поужинать, да еще и не дорого, не мудрствуя лукаво пошли по своей улице и набрели на прикольную забегаловку. Соблазнились на эту вывеску:
и на низкие цены))))))
Возможно блюдо на фото выглядит не самым лучшим образом, но зато очень вкусно, особенно в сочетании с различными добавками, такими, как лучек и кимчи))) Нам понравилось, что готовя сам, сам же и определяешь остроту блюда, поэтому желудки не страдали)))) И вообще есть заварачивая кусок жареного мяса с добавками в лист салата очень прикольно)))))
Мы еще не раз были в этом ресторанчике за время нашего пребывания в Сеуле.
На следующий день после прогулки по Дворцу Changdeokgung (я так и не научилась это произносить))) мы решили пообедать, и вот тут нас ждал первый подвох. Где-то у себя я уже выкладывала эти фотки, но немного повторюсь. Это была совсем маленькая кафешка недалеко от Дворца, основной причиной почему мы туда пошли, было наличие меню с картинками)))) Каждый заказал что-о свое:
последнее мое, вот как оно выглядело изнутри 
По-моему это называется омурайсу или как-то наподобие, если бы не острый перец внутри перемешанный с рисом, можно было бы сказать что было очень вкусно, но ничего где наша не пропадала, я его осилила до конца)))))
У девчонок, у обеих были морепродукты, только разные по-моему, по картинке вижу в одной тарелке креветки, в другой осминожков, возможно ошибаюсь))))) Кое что мы поняли тогда, перемешивать Корейские блюда не стоит, чобы можно было хотя бы рис съесть и не остаться голодным. И еще одна сокральная истина: Нельзя брать блюда красного цвета))))) Это не спроста)))))
а это поставили посередине 
Два ингредиента этого блюда мы узнали))) То что в середине - это нори, а последнее кимчхи, что находится в первом отсеке мы так и не поняли, даже попробовав это)))))))
Пойдем далее
Следующий день мы провели на Менгдоне, девчонки захотели KFC ростикс, мой желудок был возмущен после вчерашнего, поэтому есть я не стала, разве что выпила чаю с тортиком в Старбаксе)))) Вечером ужинали скорее всего там же где в первый день, хотя я точно не помню уже))))) Кстати, именно в этот день мы видели Bi!!!
На следующий день мы отправились на берег Хангана, чтобы подняться на обзорную площадку 63 билдинг, по пути решили перекусить, вот что из этого вышло:
Это оказалась забегаловка. где продают рамен и еще какие-то странные рисовые пирожки (видимо что-то на подобии онигири)
На этот раз решили выбирать осторожно, все пирожки были со странными начинками, большинство острые, было также несколько вариантов рамена, один из них с надписью мягкий вкус или что-то вроде, увидели надпись в меню про мягкий вкус и купились!!! (кстати, надпись была на английском)))) Взяли рамен!!!
Согласитесь, картинка закачаешься, объедение просто)))) но и здесь не обошлось без приключений)))) Если это был не острый рамен, тогда какой же острый? это был единственный вопрос который крутился у меня в голове во время еды)))) ну и еще где наш чай)))) а вообще по поводу чая, найти горячий чай в Сеуле равносильно подвигу, всю свою острую еду они запивают тоннами воды, что такое горячий чай не на английском не на корейском вообще не понимают, максимум, что нам удалось добиться в этой забегаловке, это холодный нестле или липтон, Бог его знает)))))
В общем доесть не смог никто))))) Вышли от туда с глазами полными слез и губами Анжелины Джоли))))) примерно вот такие: 
Но кстати говоря, это довольно быстро прошло, может в этом и заключалась мягкость вкуса)))) А может помогло то, что мы зашли в соседний магазин, купили попить и я взяла мороженое))))
Ах да, совсем забыла, это стояло на столе в качестве закуски 
, по вкусу напоминало маринованную капусту, не острое)))
На следующий день мы опять гуляли по Менгдону и кушали тоже там соответственно. Решили не рисковать и съесть что-нибудь более Европеизированное (какое длинное слово))))
Не знаю, нужна ли кому-нибудь европейская еда, но все же выложу:
Девчонки ели вот это 
Рис с котлетой, квашеной капустой и макоронным салатом, а я заказала любимую Карбонару 
На этот раз слава богу обошлось без сюрпризов))))
На следующий день было начало фестиваля фонарей в честь дня рождения Будды на котором я слопала Нью-Йоркский хот-дог, запивая колой (не говорите моей маме, а то мне несдобровать))))) , а утро до этого мы провели в традиционной фольклорной деревушке и в главном Дворце Сеула Gyeongbokgung, по пути поели в одной из кафешек той же сети, что и на кануне, я ела на этот раз салат с креветками:
И хотя мне не понравилась майонезно-лимонная заправка и сладкий ананас в салате, креветки были очень даже ничего и помидорчики я тоже срубала)))))
Следующий день мы посвятили COEX и его аквариуму!!!
Здесь уж мы решили шикануть и покушать в ресторане))))) Хотели что-нибудь с плитой в столе, долго выбирали, и выбрали все равно не то что хотели)))) вернее плитки-то были, но с заказом мы немного не угадали))))
Пока ждали, фоткали посуду))) 
И это не считая того, что порция, которая, в меню было написано, рассчитана на 2-3 человек оказалась огромным тазом человек на 10))))
В тарелке было нечто странное, острое, но вкусное)))) Там было намешано все: картошка, курица, огурцы, различные морепродукты, такие как мидии, креветки, осьминоги и раки, так же там была лапша, наверное крахмальная, которую нужно было разрезать ножницами, как нам показала менеджер))))) а то сами мы бы явно не доперли зачем нам ножницы))))
Крупный план: 
Это опять закуски: неизменное Кимчхи и какой-то холодный супчик из листиков, очень интересный и не понятный на вкус)))
Вечером было продолжение праздника Будды и пончики из DUNKIN DONUTS и наконец-то чай))))
На следующий день мы отправились на поиски кофейни "Принц"... После нескольких часов блужданий и опроса сотни сеульцев о ее местонахождении чудо свершилось!!!
Цены там оказались очень кусачими, однако в меню кроме кофе и пары видов пирожных ничего и не было, так что мы не сильно расстроились, хотя ушли от туда голодными)))
Зато оформляют шоколад там очень прикольно:
(не смогла отказаться от чизкейка))))
Лимонад тоже был вкусным: 
А вечером был Everland и сосиски в тесте))))
Следующий день мы провели в Чайна-тауне)))) Ели мы там Чаджамен!!! (это кстати одно из немногих названий блюд которое мы узнали)))) и то потому наверное, что Сэм посоветовал, нам обязательно это попробовать когда будем в Чайна-тауне))) поэтому мы искали целенаправлено)))) Это пожалуй был самый вкусный обед за время нашей поездки)))) но не самый большой, мне этой порции явно не хватило, а как попросить еще макароны мы не знали)))))) Хотя соуса там хватило бы еще на пару порций)))
Как всегда принесли милион тарелочек))))
И еще, китайцы пьют чай, белый и очень вкусный)))))
Вечером мы попросили Сэма посоветовать нам еще какие-нибудь блюда, популярные в Корее, но не острые, и он отвел нас в забегаловку недалеко от хостела и заказал нам три разных блюда, названия который я не запомнила, хотя что-то связанное с Бульгоги там точно было))) Правда одно из них все таки оказалось островатым))) Сразу скажу, что понравилось нам далеко не все.
Итак
первое, если я не ошибаюсь - это называется куксу:
Этому блюду явно не хватало мяса, хотя возможно мы что-то не правильно сделали)))) (Сэм свалил и не объяснил как это есть))
рядом опять поставили много тарелочек 
вторым блюдом был супчек, очень даже ничего, но немного островат, хотя не сильно)))) он мне очень даже понравился 
третьим блюдом был рис с мясом с овощами, тоже очень даже не плохо,
там были еще овощи, мне понравились кабачки или это была тыква? но все равно было вкусно, и кстати не дорого)))) оказывается нужно просто знать где?
А вот так выглядел наш стол вместе: 
На слудующий день мы ходили в Челдрен Грандс Парк и я ела там это: 
Следующий день искали ворота с названием которое я не могу вспомнить)))) не нашли)))) они оказались на реконструкции и полностью обнесены зданием)))))
Я опять страдала желудком, а девчонки ели вот это: 
Замаринованные кабачки, которые я утащила у девчонок были очень вкусными))))
А на следующий день мы попросили показать нам ресторан, где сидят на полу, вот это было супер!!! Если до этого нам казалось что приносят много разных тарелочек с закусками, то здесь мы просто были в шоке:
К сожалению, большинство того что стояло на столе было не опознаваемо)))В общем смотрите сами, делайте ставки))))
Кстати, основное блюдо на фото ниже)))) Это было мясо:
Еще в один из дней мне удалось уговорить девчонок зайти в баскин робинс: 
А это то что мы ели периодически в течении всего времени: 
Вот как-то так!!!
Боже, как же я теперь хочу есть))))
-
-
22.07.2010 в 18:04Ах да, совсем забыла, это стояло на столе в качестве закуски - та же радька как белая,только розовая))))))))))))
первое, если я не ошибаюсь - это называется куксу - это бибимпап, или как он там пишется, Сэм же заказал все то, про что нам рассказал))))))
рис с мясом с овощами - ??ОМГ???тыне запомнила??????? БУЛЬГОГИ,Надя, БУЛЬГОГИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))) а суп - это БУЛЬГОГИ СУУУП)))))))
короче, елси у кого есть вопросы по названиж чего-либо, я буду отвечать))))ЁУ)))))))
-
-
22.07.2010 в 18:13-
-
22.07.2010 в 18:14-
-
22.07.2010 в 18:16-
-
22.07.2010 в 19:11-
-
22.07.2010 в 19:52-
-
25.07.2010 в 00:56-
-
26.07.2010 в 05:07-
-
26.07.2010 в 21:17-
-
26.07.2010 в 21:59И я!
СПАСИБО за пост!
=))
-
-
27.07.2010 в 04:35I-WHITE не за что))))